第四十二章猎到一头牛

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家就知道他上山打猎去了。

　　做了早饭，自己先吃了，林墨的那份放在锅里热着。

　　先去打了猪草，顺路去看了看土豆地，上午来把草割了。

　　这里的土豆收了就可以做一点土豆淀粉了，还可以做土豆粉，土豆粉软软糯糯的，和螺蛳粉一样都是宋佳佳的心头好。

　　想到淀粉，话说是不是玉米也可以做淀粉啊！

　　打算明天试试，种家里有晒干的玉米。

　　辣椒粉用的差不多了，正好一起磨了。

　　回到家林墨还没有回来，宋佳佳心里有点不安，平时回来的都很早，今天怎么这么晚了还没回来？

　　宋佳佳只能给自己找点事干，转移注意力。

　　正好昨天的青梅酱和青梅干都没有弄好。

　　先把青梅酱做了。

　　锅中放入冷水和少量盐，加入青梅，中小火煮到多有青梅变黄后立刻关火。青梅盛出过凉水。

　　去掉青梅皮。青梅小火熬煮，搅拌防止糊底。等果肉开始碎烂时加入冰糖，全程小火，注意搅拌。

　　等果肉微透明，果核分离后将核捡出。

　　剩下的果肉继续小火熬煮，到冒大泡就可以关火。

　　趁热盛入竹筒里面。

　　常温也能保存两三个月呢！就是密封一点要好。

　　昨天晒的青梅里面加盐和白糖抓拌均匀，放到罐子里腌制两三天。

　　两三天后拿出来晒就可以了。

　　宋佳佳弄完了林墨也终于回来了，回来的这么晚当然是去弄牛了。

　　当然了，林墨他猎到了一只牛，一只还没有成年的牛，但是也有快两百斤的。ωωw..net

　　看到牛的时候宋佳佳吓了一跳，冷不丁的对上了一个牛头，宋佳佳感觉没有尖叫已经是她最大的努力了。

　　也不知道为什么林墨扛牛的时候是脑袋朝前的。

　　真的是吓死个人！

　　林墨把牛扔在地上，累死他了，特意挑的小牛，也不轻啊！

　　林墨还在累的喘气，宋佳佳已经对着牛流口水了。

　　哧溜，好香啊！

　　宋佳佳已经脑补了好多牛肉的吃法，想的眼睛冒绿光。

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