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第488章 说得好,其实非常简单
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证羊肉的品质,不至于让羊在惊恐之下死亡,肉变酸。
“我也专业!”
男人的胜负欲总是来的莫名其妙,一听管家说他不专业,李皓顿时不乐意了。
他也不管这里的气温低,直接把自己的外套给脱下来递给了管家,顺便让他把刀拿过来。
管家看说不动他,只好叫来厨师,让他捉一只羊去后厨。
李皓为了显示自己的专业,亲自拿麻绳把羊的四肢给绑住了,然后拉住了旁边的厨师交流自己的感想,“你们这边都怎么杀羊啊?”
虽然不知道他为什么这么问,但厨师还是老老实实的回答了,“我们这边把羊捆上之后,割喉放血,再把胃管打结,最后用一根管子插进羊腿部的皮肉之间,把羊吹涨,好顺利剥皮,剥皮之后再把羊倒挂起来掏内脏。”
这么一来,一只羊就算是杀完了。
多少年来他们这边都是这么杀的。
“后面的步骤还行,但前面的步骤不专业啊!”
虽然没有亲自杀过羊,但想着之前看过的杀羊视频,李皓觉得也不难,于是开始吹牛皮,“现在这个年代,干什么咱们都讲究一个人道主义没错吧?割喉放血时间太长了,还是个小羔羊,这么对他也太残忍了,我这边有个更高效的杀羊方式,你要不要听一听?”
“请说。”
就算已经不想听李皓在这里胡说八道了,可不管怎么说他也是苏原的贵客,管家又对他毕恭毕敬的,厨师当然只能站在原地听他吹牛。
“说的话,其实非常简单,但要做起来,这其中的门道就非常多了,我给你演示一遍好了。”
李皓对厨师和管家们认真倾听的态度非常的受用,他随手从架子上拿出一把小尖刀。
“看好了啊,咱们先在羊脖子这里开一个小口。”
他说着,用尖刀朝着羊脖子一捅。
“然后……”
就在李皓正准备把手从小口里伸进去,一举掐断羊气管的时候,小口里鲜血猛然喷了出来!ωωw..net
与此同时,被捆住四只脚的小羔羊突然爆发出了巨大的力量,挣脱了绳子,跳起来就跑!
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