第146章 北极甜虾_最强渔夫 首页

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第146章 北极甜虾

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一,问都不问是什么,就直接凑了过去。

  看到,王海清洗刚捕捞上来的甜虾,去掉了它的壳,虾线,处理干净。

  把白嫩似雪带着红色的虾肉和蓝色的虾籽,整齐的摆放在冰盘上。

  随后对她说道:“喏,甜虾刺身,快尝尝!“

  刚捕捞上来的甜虾,鲜味无敌,再加上原本软糯甘甜的特殊口感,刺身的味道一绝。

  甚至还能吃出北冰洋特殊的味道呢!

  小迪没有吃过甜虾刺身,很好奇它的味道,用筷子夹起了一只,打量了一会后,尝试性的咬了一小口。

  嚼了一下。

  她的脸色顿时出现了吃货的开心笑容。

  “哇塞,想不到味道竟然是甜的,又鲜又甜!“

  她说着,继续咬了一口,细细的品尝了起来了。

  “好吃!“

  一边吃,一边赞不绝口。

  王海也吃了起来。

  味道没有辜负他的期待。

  确实挺好吃。

  直播间的观众们嘴角纷纷流出了不争气的眼泪。

  “船长和小迪这两个吃货,又要海底捞了!“

  “这种虾我吃过,确实很好,不过我吃的是冰冻的,像这样直接捞出来就吃,肯定更好吃!“

  “北极甜虾来自北极和北大西洋纯净冰冷的海域,当然好吃!“

  “小迪,快试试虾籽,别看它的蓝色的,实际上虾籽更好吃!“

  “实名制羡慕!“

  在直播间观众的羡慕中,王海和小迪一起吃完了甜虾刺身。

  嫌不过瘾,于是又去拿了十来只,尝一下煮熟的味道。

  煮熟的味道也很好吃,尤其是虾籽。

  吃完后,小迪疑惑的询问道:“甜虾为什么是甜的呢?这很奇怪!“

  王海其实也不懂,于是用手机查了下,解释道:

  “我看是说,甜虾生活的水温接近冰点,体内进化出了一种活性很强的生物酶。

  被捕捞上来后,这种生物酶就会分解自身细胞,把没有味道的蛋白,分解成有包括甘氨酸在内的具有风味的氨基酸。

  所以吃起来会有甜味。“

  小迪似懂非懂的点了点头。

  实际上在她看来,原因并不重要,好吃就行!

  吃完了甜虾。

  渔船再次踏上了寻找甜虾群的旅程。

  开了二十来分钟后。

  突然,在渔船的前方不远处的海面上,喷起了一道长长的水柱,像是喷泉一样。

  小迪看到后,大为震撼,指着喷泉对王海喊道:“快看,那是什么?“
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